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《豆釜匠》
こだわりの商品がいっぱいです。
みなさんご来店ください
お待ちしております



お店の前を流れる飛水峡に向かって
LIVEカメラを設置いたしました(*^_^*)

→LIVE映像←

覗いてみてください！

 
 

山深い自然環境で、

材料、製法すべてにこだわった蒟蒻作りと、
岐阜大豆を使い、昔ながらの羽釜作り製法の

豆腐作りに、日夜
情熱を注いでいます。

極めたいのは、最高の日本固有の伝統食品。

守りたいのは、古くからの手造り製法。

お店の外もやっと雪景色になりました！
中には暖炉を設置してあります。
火をつけるのが難しいですが暖かいです。

地元の方が作ったお茶の飴を販売しております！
お店においてありますので
気になる方はお問い合わせください。